中国最早的醉蒸馏酒记录出现在辽金元时期，该铜卣在埋藏的文明过程中已经锈蚀，客观上也起到阻止器内液体挥发的标丨作用。这件铜鸮卣是商代2010年12月，时隔约3000年，酒香铜锈将器盖与器身紧密连接，醉济南市考古研究院在济南大辛庄遗址发掘的文明M257墓葬中出土的，此前，标丨填补了商代至汉代生产蒸馏酒的商代空白。表明中国至少在汉代已有蒸馏技术。酒香近年来陆续有汉代蒸馏器实物出土，醉此次发现将中国发明蒸馏酒的文明时间向前追溯至3000年前，时代为商代晚期。标丨

　　近日，商代考古人员在一件商代铜鸮卣内发现距今3000年前的酒香蒸馏酒。